005  2012/04/13  食藝::創意料理&涮涮鍋

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現代人忙錄且壓力大的生活型態下,慢活,是一種舒解的方式和生活藝術,

"食藝"的整個環境和食材真的有讓人放鬆的氛圍,

不過,還是不要拿它來跟"王品"做比較啦!

話說,"食藝"是我從好康團購網得知的,經常會看團購網的我

經過上網搜尋過後感覺還不錯,我己$799(双人價)

的優惠買了一份,有點期待的心情想趕快找個時間去品嚐了

(原價差不多是1300~1500吧!)

找個兩人的獨處時光和Dean去體驗一下吧!

先來看看環境囉~

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店裡的氣氛有一種自然優閒的感覺,沒有華麗的裝飾,

用的是沈穩大器的裝璜,加上柔和的採光,放鬆的輕音樂,

就給了我很不錯的印象,因為本人也是個喜歡很優閒慢步調的精神主義者啦 !

ps.其實Amber的相機很一般,已經儘量呈現出較好的圖片,

不夠完美的地方,請大家將究點吧!(我正考慮明年換一台好一點的)

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這裡還有一個很不錯優點,就是它還滿寬敞的,座位也不少喔!

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在我東照西拍的時候其實料理早已陸續上桌了,

因為我買的券是"双人價",所以每一樣都是二份

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綜合疏菓汁~

味道還滿濃郁清爽的

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三色刺身~

愛吃生魚片的我,趕快一口吃下,果然是種視覺和味覺上的享受!!

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清蒸魚~黑黑那個是米血糕喔!

有枸杞入味既鮮甜又養生

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乾煎草蝦~

擺盤的創意再添一樁,蝦子還滿大隻的,

可以沾著旁邊的芒果醬,酸酸甜甜的也很開胃

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泡菜起司卷~

這一道Dean一直說很讚,想連我的也獨吞

外皮很酥脆,裡面是泡菜和起士的合體

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味噌湯~

用味噌稍為調味一下,是口味比較淡的那種

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鹽烤鯖魚~附的檸檬和梅子可以配著吃

這就是我說的超好吃的"鯖魚"啦!

肉質很嫩也有彈性,塩烤的方式感覺是畫龍點睛的處理方式喔!

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這是什麼來的夀司有點不記得了~

賣相還不錯,吃起來有點平常,但是粉紅色那個好像是玫瑰鹽,有提味的感覺

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松板豬西京燒~

肉質很有彈性,厚薄適中,很且份量也頗多

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碳烤牛小排~

有一點辛辣的口感,但不會刺激,像是打開味蕾般的蜻蜓點水一樣

這一道有三種選擇,分別是牛/豬/羊, 双人份可選二種不一樣的,一起享用囉!

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甜點和水果~

養生粥裡應該是薏仁和紅豆,煮的很稠帶有微甜感,我也很愛啦

還有一人一份的飲料,內容是冰咖啡和冰奶茶

因為很一般又拍累了,所以沒圖,sooory啊!

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"食藝"是一個可以放鬆的用餐好選擇,很幸運的我這次是用快半價的優惠就可以享受到,

而且我有和朋友分享此次的經驗,她也興致勃勃想要去,

問我還有沒有這種好康,很巧的是告訴朋友的沒幾天食藝又推出團購優惠了,

二話不說的買了二份,是四人份,要帶家人去品嚐

而且她也說真的還不錯,有賺到的感覺喔!

這還讓我滿開心的!

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店家:食藝創意料理涮涮鍋

網址:http://www.eatculture.com.tw/

地址: 台 北市松高路11號4F(信義誠品4樓)

電話:02-27297098

營業時間:11:00-21:30(週五及週六營業至22:00)

 

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