2012/04/13 食藝::創意料理&涮涮鍋
現代人忙錄且壓力大的生活型態下,慢活,是一種舒解的方式和生活藝術,
"食藝"的整個環境和食材真的有讓人放鬆的氛圍,
不過,還是不要拿它來跟"王品"做比較啦!
話說,"食藝"是我從好康團購網得知的,經常會看團購網的我
經過上網搜尋過後感覺還不錯,我己$799(双人價)
的優惠買了一份,有點期待的心情想趕快找個時間去品嚐了
(原價差不多是1300~1500吧!)
找個兩人的獨處時光和Dean去體驗一下吧!
先來看看環境囉~
店裡的氣氛有一種自然優閒的感覺,沒有華麗的裝飾,
用的是沈穩大器的裝璜,加上柔和的採光,放鬆的輕音樂,
就給了我很不錯的印象,因為本人也是個喜歡很優閒慢步調的精神主義者啦 !
ps.其實Amber的相機很一般,已經儘量呈現出較好的圖片,
不夠完美的地方,請大家將究點吧!(我正考慮明年換一台好一點的)
這裡還有一個很不錯優點,就是它還滿寬敞的,座位也不少喔!
在我東照西拍的時候其實料理早已陸續上桌了,
因為我買的券是"双人價",所以每一樣都是二份
綜合疏菓汁~
味道還滿濃郁清爽的
三色刺身~
愛吃生魚片的我,趕快一口吃下,果然是種視覺和味覺上的享受!!
清蒸魚~黑黑那個是米血糕喔!
有枸杞入味既鮮甜又養生
乾煎草蝦~
擺盤的創意再添一樁,蝦子還滿大隻的,
可以沾著旁邊的芒果醬,酸酸甜甜的也很開胃
泡菜起司卷~
這一道Dean一直說很讚,想連我的也獨吞
外皮很酥脆,裡面是泡菜和起士的合體
味噌湯~
用味噌稍為調味一下,是口味比較淡的那種
鹽烤鯖魚~附的檸檬和梅子可以配著吃
這就是我說的超好吃的"鯖魚"啦!
肉質很嫩也有彈性,塩烤的方式感覺是畫龍點睛的處理方式喔!
這是什麼來的夀司有點不記得了~
賣相還不錯,吃起來有點平常,但是粉紅色那個好像是玫瑰鹽,有提味的感覺
松板豬西京燒~
肉質很有彈性,厚薄適中,很且份量也頗多
碳烤牛小排~
有一點辛辣的口感,但不會刺激,像是打開味蕾般的蜻蜓點水一樣
這一道有三種選擇,分別是牛/豬/羊, 双人份可選二種不一樣的,一起享用囉!
甜點和水果~
養生粥裡應該是薏仁和紅豆,煮的很稠帶有微甜感,我也很愛啦
還有一人一份的飲料,內容是冰咖啡和冰奶茶
因為很一般又拍累了,所以沒圖,sooory啊!
"食藝"是一個可以放鬆的用餐好選擇,很幸運的我這次是用快半價的優惠就可以享受到,
而且我有和朋友分享此次的經驗,她也興致勃勃想要去,
問我還有沒有這種好康,很巧的是告訴朋友的沒幾天食藝又推出團購優惠了,
二話不說的買了二份,是四人份,要帶家人去品嚐
而且她也說真的還不錯,有賺到的感覺喔!
這還讓我滿開心的!
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店家:食藝創意料理涮涮鍋
網址:http://www.eatculture.com.tw/
地址: 台 北市松高路11號4F(信義誠品4樓)
電話:02-27297098
營業時間:11:00-21:30(週五及週六營業至22:00)
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